夏季花甲是大家的最爱,便宜又鲜美,下酒必备😍
👎但是问题来了,怎么让花甲吐沙赶紧一直很头疼……
那花甲究竟会不会吐沙子呢?如果会,又怎么将沙子完全的吐干净呢?最近刚从海边旅游归来,在那里,特意的询问了一位老渔民,得到的答案是:花甲必须主动吐,才能让身体里的沙子都泡出来,只是用盐水浸泡是不行的,还需要加入另外的两样东西,再配上一个“必杀”招数,八分钟不到,就能让花甲自动地把沙子吐的干干净净了,这个方法已经通过我的实际操作证实,的确非常管用,并且屡试不爽,今天特意将此方法来跟大家一起分享。
花甲买回来后,找一个保鲜盒放进去,然后倒入清水,清水不用太多没过花甲就行,紧接着就可以放老渔民说的那两样东西了,一个是白酒,另一个是香油,白酒可以让花甲的肌肉放松,香油则可以引诱花甲出壳,那么仅放入这两样东西还不足以让花甲自动吐沙,接下来还要配上一个“必杀”的小动作——摇晃,首先把保鲜盒的盖子盖严,拿起保鲜盒,上下左右分别摇晃几下,然后就可以放在桌上等待花甲自动吐沙了,最后你会发现真的一点沙都没有,妈妈再也不用担心我吃花甲嗝掉牙了!😜
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