点一份西多士,
配上一杯港式奶茶或柠檬茶,
与街坊邻居唠几句家常,
桌上铺一份报纸,
推一推架在鼻子上的眼镜,
一边看一边享受早餐。
餐碟里的西多士,必定是刚刚好,
柠檬茶也要听到最后一刻的“斯斯”声,
不多不少不浪费地清盘,
吃完再与街坊招呼一声,上市场买菜!
港剧里,这样的早餐镜头比比皆是,从小受港剧熏陶的小佳
美食艺术家
,也总想试试菠萝包、西多士的美味!现在,吃过许多西多士,才发现,要将西多士做得不腻口,需要好材料的配搭,更需要烹饪技巧的结合。
烹调这份港式早餐,体验一把怀旧的港式早餐情怀。少少黄油,就能将西多士煎得金黄,浓郁芝士香,吃起来还不腻口。
美好的早餐不在乎热量,一起快手一下!