越南牛肉米粉

秀晚餐 早上做奶油芦笋汤剩下的鸡汤，加了鱼露、盐、八角、白糖、柠檬汁，做了米粉的汤底，到超市买回来牛肉片、豆芽菜、青柠、牛肉丸做粉料，晚上给家人每人做了一碗牛肉米粉，因为鸡汤熬了很久，所以汤汁很鲜美，很遗憾没有买到罗勒叶这个特别重要的食材，给自己这道菜打了个及格分，不过家人吃得满意，也算给自己一个安慰。