德运甜品战
“爱就像蓝天白云晴空万里突然暴风雨,无处躲避总是让人始料不及”,看到这款甜品的时候耳边立马回响起这句风靡一时的歌儿,淡蓝的鸡尾酒冻化作清澈的蓝天,萌萌的牛奶冻化作软绵的白云,光看着就感受到了夏季独有的清爽气息,能把这么美丽的蓝天白云吃进嘴里,是多么幸福的一件事啊!
【食材清单】
德运奶粉:20克
温水:100克
Rio蓝玫瑰鸡尾酒:120克
白砂糖:10克
吉利丁粉:6克
凉水:16克
【制作步骤】
1、准备好食材
2、把奶粉放入温水中调匀
3、调好的奶粉加糖煮沸
4、在小碗里加入吉利丁粉,放入凉水调匀,然后隔水加热至吉利丁融化成浓稠的液体
5、一半的吉利丁液倒入Rio鸡尾酒中调匀,另一半吉利丁液加入牛奶中调匀。然后一起放入冰箱冷藏3小时以上至凝固。
6、凝固后的鸡尾酒冻和奶冻从冰箱取出,用勺子搅碎。
7、把搅碎的鸡尾酒冻和牛奶冻交替的放入玻璃杯中至满杯
8、颜值爆表的蓝天白云牛奶冻就做好啦!
☁炎炎夏季来一份这样颜值和美味并存又清凉可口的蓝天白云奶冻真是太合适啦!快来试试看吧!