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叨叨姐姐 2019-06-26

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草莓酸奶杯

德运甜品战 一杯自制酸酸奶配上草莓,美美哒~ 【食材】 奶粉180g、温开水800ml、原味无糖酸奶(150g)、细砂糖(35g) 【做法】 1.容器放入开水中消毒3-5分钟,用夹子夹出放在烤网上沥干水分; 2.砂糖、奶粉加入40-45度温开水中,搅拌至融化; 3.离火加入酸奶搅拌均匀,分装到消过毒的容器中,盖上盖子/盖上保鲜膜; 4.放入烤箱40度,发酵8-10小时; 5.发酵完成放入冰箱冷藏。 ❣️Tips:糖的用量根据自己喜好调整;奶粉+温水可用1L纯牛奶替换。
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