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尝鲜正当时
超级物种，一个比较大的超市，有很多海鲜可以购买，还设有现煮的餐厅，可以即买即加工现场吃。我们买了生蚝，假日小聚，学会了这道剁椒蒜蓉烤生蚝，就再也不愁没硬菜撑场面了！这道快手烤箱菜，不仅最大限度地保留了生蚝的鲜嫩多汁，更融合了蒜香椒香让口感更加丰富，赶紧来试试吧
食材准备：
生蚝 6只
剁椒 50克
蒜瓣 20瓣
生抽 2汤勺
蚝油 3汤勺
白糖 适量
香葱 适量
制作步骤：
1. 食材准备，蒜去皮，压成蒜蓉；葱切成葱末备用。
2.将生蚝的外壳刷洗干净。
3.用刀撬开生蚝，洗净
4.锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
5.加入剁椒翻炒均匀
6.依次加入生抽，蚝油，白糖适量清水翻炒出香味
7.大火煮开转小火
8.超级香，这里的量我多做了，可以拌饭拌面吃
9.将生蚝铺在烤架上，用汤匙将调味料淋在生蚝上。
10.放入预热好的烤箱，中层上下火200度烤20分钟左右，时间主要取决于生蚝大小，所以这个只能参考
11.美美享用吧
