杨大厨瘦身菜式第18日（早餐）

#帆少瘦身逆袭，健康菜谱第18日# 早餐： 玉米牛肉蒸饺 番茄、黄瓜、生菜 水煮鸡蛋1个 枇杷两个 牛奶1杯 做法： 玉米牛肉蒸饺～～以前玉米猪肉蒸饺做得多，因为是瘦身餐，果断改牛肉，帆少评价说吃起来口感比猪肉还好，以后可以多做。玉米掰粒，焯煮两分钟。牛肉加姜粒剁成茸或料理机打成茸，加盐、白胡椒粉、少量湿润淀粉和蛋清，顺着一个方向使劲搅打上劲，拌入玉米粒，然后开始包饺子。我今天买的成品饺子皮，选择相对薄皮的更好吃。擀饺子皮厉害的，请尽情展示你们的好技艺，自己擀。包好的饺子放蒸笼里，隔水大火蒸25分钟以上。 蒸饺子的时候我们来准备配菜，西红柿🍅 是在有赞花贵价买的，并没有他们吹嘘的那么神，无翻沙起瓤，但也不错。我觉得奶奶带回来的枇杷，更吸引。鸡蛋煮好剥壳，黄瓜切条，配点生菜，再倒一杯牛奶。 蒸饺出笼，马上开吃。今天的早餐，好有田园风！