好吃好吃，个人感觉土豆可以直接在油锅里炸，因为煎的时候要来回翻土豆块很麻烦，还容易把土豆片戳烂。这样的话在油锅炸完后再另起锅烧少许油然后倒料汁做就省事多了。

好吃好吃，个人感觉土豆可以直接在油锅里炸，因为煎的时候要来回翻土豆块很麻烦，还容易把土豆片戳烂。这样的话在油锅炸完后再另起锅烧少许油然后倒料汁做就省事多了。

给菜谱评分:

红烧土豆

佑见炊烟

4.7分