酥炸排骨

一是用料酒调一下去腥，二是加点味极鲜、老抽、白糖、十三香等佐料，三是再加点水淀粉，四是裹上蛋清下油锅就好啦～没有香菜了，只好用点芹菜叶陪衬下，哈哈～O(∩_∩)O