蕨根糍粑(都巴块)

都巴是这里的特产，都巴粉就是蕨根粉，营养价值很高(百度一下，你就知道)，这道小食令我久久难忘，甜甜的拔丝加上香酥花生粒，外脆里嫩，一点都不粘牙而且很有嚼劲，是很棒的主食选择。 【摄于 重庆市·石柱县·黄水镇·鼎罐饭庄】