青口西芹火腿烩百合

青口煮熟把肉挑出备用；西芹去韧筋切菱形焯水备用；锅内倒入少许植物油，下火腿，葱姜丝爆香后烹点生抽，料酒，白胡椒，之后加入青口西芹百合继续翻炒片刻，之后加入一点高汤小闷一会儿，出国前下盐，勾芡，淋香油即可，给我妈做的，她一个人吃了一大半。