花蛤丝瓜汤

给大家个建议：锅放油7到8分热放蒜姜片爆炒30秒然后放花蛤继续炒，中间放盐放点料酒，炒到花蛤自动开口，放一大碗水中火熬个10到15分钟再放丝瓜，这样煮出来的汤水比较鲜甜，亲们不放试试吧！