最简单易学的做鱼法——葱油鱼

今日与母亲开了50多公里路去fountain gate 的shopping center, 买盘子买鱼买蔬果。本想晚餐做了不正宗的葱油鱼（没有葱薄荷代替了）。鱼背花刀用酒生抽醋糖姜胡椒粉盐腌入味，入油锅大火煎，倒入腌料滚起捞出。香油薄荷红椒与腌料调汁再淋上鱼身。味道非常非常好。

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最简单易学的做鱼法——葱油鱼