葱油拌面---素净上海老味道

有几个需要注意的地方，面条要注意不要煮太软，在炼葱油的时候我加入了一点耗油提高了鲜度，同时找到了两根鸡肉肠加进去，在面煮好了要拌的时候我拧了两下现磨的黑胡椒下去一起拌，这样的面在用葱油香的同时又有黑胡椒的独特香味