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lucyellore
2019-03-03
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超级无敌好吃的凉拌藕片😋
材料:大葱,白醋,辣椒干,藕片,姜丝,香油 1.莲藕切片后放入加盐的水中,以防变色 2.水烧开后放入藕片焯1-2分钟,拿出后迅速过凉水 3.藕片中放入一小勺盐,鸡精,小半勺糖腌制一会 4.待吃之前,放入3勺白醋,一勺酱油,半勺开水,少许蚝油,最后放入姜丝,大葱,爆好的干辣椒和香油
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