龙利鱼蒸糕

食材：龙利鱼、面粉、鸡蛋一个、胡萝卜碎、海苔碎、橄榄油。 适合：12个月以上的宝宝，大人也可以做着吃啊😋😋😋😋😋 注意：准备食材的时候，要将蛋清和蛋黄分离，虽然都用一个鸡蛋，但是会分开来用。 过程：龙利鱼切碎，胡萝卜切碎，如果宝宝刚刚满12个月，建议切碎稍微打成泥。 将龙利鱼、蛋清、胡萝卜碎搅拌均匀。2岁以上建议微微放一点盐，不放也可以的。（海苔也有盐） 找一块烘培的油纸，放在四方玻璃碗地底部，然后涂一层核桃油，为了脱模方便。把搅拌好的料放进去，振一振。再放入海苔碎，最后冷水放入锅上中火。蒸8分钟，打开盖子，把事先搅拌均匀的蛋黄用刷子涂一层，然后再继续蒸。三分钟后再涂一次。直到都涂完。一共不超过16分钟。 出锅后稍微晾一下再脱模，摆盘，成功😆😆😆😝😝😝