小美好——双色杯子蛋糕

双色杯子蛋糕 🔥🔥🔥这是一款内有乾坤的杯子蛋糕哦！没有蛋糕挖孔器的话，可以用喝奶茶的吸管代替！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 原材料: 鸡蛋2枚、低筋面粉45克、细砂糖20克、牛奶35克、玉米油30克、芒果一个、淡奶油250克、细砂糖20克 ✨✨✨✨✨✨✨✨ 制作步骤: 1、材料准备，裱花袋放入深的容器中方便面糊倒入； 2.牛奶、玉米油混合至看不见油星，筛入面粉翻拌均匀； 3.加入蛋黄翻拌均匀； 4.细砂糖分三次加入蛋白中，打发至提起打蛋头蛋白呈鸟嘴状； 5.取1/3蛋白加入蛋黄中翻拌均匀，混合好的面糊倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀； 6.面糊装入裱花袋中，挤入杯子2/3处； 7.放入预热好的烤箱中150度20分钟,出炉晾凉 8.用蛋糕挖孔器在蛋糕中间压下，去除中间的蛋糕，放入适量芒果丁； 9.淡奶油加细砂糖打发至可以裱花状态，装入装好裱花嘴的裱花袋中（双色:取少许淡奶油倒入奶油加入色素，把拌匀后的淡奶油抹在裱花袋的一侧，再把全部淡奶油倒入裱花袋中） 10.挤出想要的花型！ 鼹鼠の小唠叨: 1、烤箱提前预热，我一般开始做蛋糕就预热烤箱； 2、请根据自家烤箱脾气调节烤制时间； 3、此方是1个12杯子蛋糕的量。