1.提前用凉水将黄花菜、木耳、干香菇泡发好并洗净，香菇水留着备用2.花生米入锅开水煮10分钟后滤水备用，烤麸小块洗净后等水开后入锅小火煮5分钟后用凉水洗净后挤干水分备用3.锅内留着油（比平时烧菜多一点点的油）烤麸入锅小火煎至二面金黄色后将其他所有食材入锅，香菇水入锅后再加少量水后逐一加入生抽，少量老抽，少量冰糖开大火煮开后转小火煮8分钟后综合调味一下，开大火收汁后淋上麻油出锅

1.提前用凉水将黄花菜、木耳、干香菇泡发好并洗净，香菇水留着备用 2.花生米入锅开水煮10分钟后滤水备用，烤麸小块洗净后等水开后入锅小火煮5分钟后用凉水洗净后挤干水分备用 3.锅内留着油（比平时烧菜多一点点的油）烤麸入锅小火煎至二面金黄色后将其他所有食材入锅，香菇水入锅后再加少量水后逐一加入生抽，少量老抽，少量冰糖开大火煮开后转小火煮8分钟后综合调味一下，开大火收汁后淋上麻油出锅

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