（没有葱的）葱油拌面

这是我按照豆果里的菜谱做的，先把面煮熟捞出，在油炸葱段（我没有葱，炸了大蒜桂皮八角香叶中途丢掉剩油），加生抽老抽白糖煮，然后用煮过的葱（并不是）油拌面。最后加了丢丢辣椒油。 但是我还是最喜欢大学食堂的葱油拌面。就是面煮熟捞出，撒上葱段，浇一勺煮沸的油，刺啦一声，就爆出了面香。然后随自己喜欢加酱油香醋和红油。中门小食堂的酱油应该是自己调过的，浇的葱油拌面比其他两个食堂的好吃。 下次还是这样试试。