一到冬天,路边推着大铁罐炉子卖炭火烤红薯的老伯就会多起来。
在寒冷的天气里,他们穿着单薄的衣服依靠着大铁罐炉子取暖之余,也争取着微薄的收入。
然,随着社会的发展进步,大家越来越注重健康,有时候在路边看到搓着手卖烤红薯的老伯,也会因为健康、卫生等问题而爱莫能助......
那今天就分享一款在寒冷的冬日里暖进心窝的升级版烤红薯吧~😝
所需材料:
300g左右红心红薯2个、淡奶油30g、牛奶30g、黄油30g、细砂糖40g、马苏里拉芝士80g、杏仁片10g
制作步骤:
①红薯对半切开,上蒸锅蒸大概20分钟至熟,筷子能戳到底就是熟了。
②小心挖出红薯肉,别挖穿了。
③把挖出来的红薯肉碾碎。
④加入黄油、砂糖、淡奶油、牛奶拌匀。
⑤把拌好的红薯肉重新装到之前被挖出来的红薯壳里。
⑥均匀的铺上马苏里拉芝士和杏仁片。
⑦放入烤箱中层180℃烤25分钟。
⑧出炉啦啦啦啦~~~
拉下丝看看~😜
本来,这道菜我想叫暖心薯薯的,但是我想来想去,总是觉得好像哪里不对😳
后来我知道了😂其实薯薯就真的是薯薯,就像兔兔就真的是兔兔一样😂
希望大家喜欢这款冬日里的......暖暖红薯😝
我的生活有智慧