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金龙鱼舌尖美味·油你掌勺
除了番茄炒蛋，小葱炒鸡蛋也算是经典新手菜了，炝炒出香味的葱花撒入蛋液一起翻炒，那味道别提有多香了~在加上使用我们的金龙鱼特香花生油，这款油色泽金黄，香醇剔透，不仅能增色提香，更与滑嫩的鸡蛋恰当的融合在一起，互不抢味又互相衬托。它的营养价值也不可小视，不饱和脂肪酸高达80%。有了好油，烹饪起来自然是事半功倍了。
食材：小葱2根，鸡蛋3个，盐适量
步骤：
1.准备食材
2.葱切葱花，鸡蛋加一点盐打散成蛋液
3.起锅加入金龙鱼特香花生烧热
4.先加入一多半葱花炒出香味
5.倒入蛋液，不要翻动煎制到将要凝固
6.加入剩余的葱花翻炒均匀
7.最后加少许盐调味炒匀即可
小贴士：
可以在打蛋液的时候加一汤匙水淀粉，成品会更加滑嫩。
