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坐起吃果果 2018-11-01

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先做的抹茶味,再做的原味和可可味。糖都减了量,两种糖共减了8-10克,做可可味没用鸡蛋,改用的淡奶油50克(主要是快过期啦😝)。关键是黄油的打发很重要,宁可多打会,打发好的黄油做出来才有酥酥的口感,就和面包店卖的一样。这个方子好用,谢谢提供!

先做的抹茶味,再做的原味和可可味。糖都减了量,两种糖共减了8-10克,做可可味没用鸡蛋,改用的淡奶油50克(主要是快过期啦😝)。关键是黄油的打发很重要,宁可多打会,打发好的黄油做出来才有酥酥的口感,就和面包店卖的一样。这个方子好用,谢谢提供!
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