今日霜降||一年都补透，不如补霜降！这碗参梨粥可千万别忘了喝

一朝秋暮露成霜，几份凝结几分阳。

荷败千池萧瑟岸，棉白万顷采收忙。

何谓霜降：

霜降是秋季的最后一个节气，意味着冬天即将开始。《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”，意思是说，进入此节气天气渐冷，露水凝结成霜，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，这时我国黄河流域一带出现初霜，大部分地区多忙于播种三麦等作物。

霜降三物候：

一候豺乃祭兽~天气变冷，即将入冬，豺狼们纷纷开始猎食以备过冬，但是此时它们捕到猎物后，会将最先捕到的猎物放在地上好久才会开吃，就如同在祭祀天地。

二候草木黄落~秋风乍起，北方的树叶和花草纷纷开始枯黄凋落

三侯蛰虫咸俯~蜇虫也蜷缩在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中，为经历漫长的冬天而作准备。

霜降养生：

民间有谚语“一年都补透，不如补霜降”，可见此时养生的重要性。霜降后天气渐寒，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先应以淡补为原则，重视保暖，其次要防秋燥。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，如萝卜、银耳、秋梨、百合、莲子等。另外肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁，故可适当进行户外运动，以防秋郁。

白菜姐相宜食物推荐：

参梨汤

人参味甘性寒，入肺、脾经，具有生津益肺、补脾安神的功效；雪梨味甘性寒，具有润肺清燥、止咳化痰的功效；银耳味甘性平，具有益气清肠、滋阴润肺的功效；莲子味甘、涩，性平，具有补脾止泻、养心安神的功效。众物结合熬制而成的汤可健脾益气、生津益肺。

做法步骤

备料：种植人参5克、雪梨1个、银耳1小朵、莲子、枸杞、冰糖各适量

1、银耳用清水泡发半小时

2、泡好后，用剪刀剪去根部黄色部分，撕成小朵

撕的越小越好哦

3、莲子用清水浸泡半小时

也可不泡哦，泡了之后可以煮的更粉糯

4、雪梨去皮、洗净，切成小块

5、人参清洗干净，去掉芦头，切成薄片

6、炖锅内加入适量清水

7、将枸杞和其他食材一起放入炖锅内，隔水炖2小时

8、打开锅盖，加入适量冰糖，稍加搅拌，即可出锅

食用方法：代粥饮即可，此为1人份

【注意】梨和柿子不能同食，否则易导致腹泻；梨性寒，胃寒者忌食

霜降了，真正的寒冷来临。晚上走在下班回家的路上，难免倍感孤独萧瑟，那就想想以往幸福的回忆吧，温暖打心底升起，定会生出些力量，在漫漫长途上，陪你一直走下去。