晚餐

把酱油、乌梅糖、冰糖一锅熬制成浓稠的调味酱，反复刷到切块的鱼肉上，入烤箱先烤制几分钟出之，刷一层蜂蜜，撒一把白芝麻，再烤20分钟即可。 买的海鳗长长的，本以为会不好处理，没想到，稍细心拿锋利的小刀沿鱼骨中间两侧剥开就很容易打理内脏了。