干烧香菇

香菇大概二十几朵（喜欢可以多放点因为不出数） 胡萝卜半个 尖椒一个 鸡蛋1个 油少许 盐适量 干红辣椒适量（爆锅） 蒜适量（爆锅） 花椒适量（爆锅） 葱花适量（出锅放入） 香菇洗净切片 放一个鸡蛋 少许油拌匀 放入200度空气炸锅炸25分钟中途翻面 炒锅烧油放入花椒 红辣椒 蒜末炒香放入胡萝卜片 尖椒 放入炸过香菇片 大火翻炒盐 鸡精 快速翻炒出锅 撒葱花（味道很香最后多点香菇要不炸完就不剩多少了）