小羽毛儿呀
2018-06-15
关注
自制三文鱼松
三文鱼可以补充DHA,促进宝宝生长发育。平时吃米糊时加一勺,简单方便有营养。无添加食品建议尽早食用,阴凉处保存,两周内吃完比较好。
准备400G三文鱼,鱼皮尽量去除。两个柠檬。
第一步:三文鱼切片,柠檬也切片。按照图二叠叠高。祛除三文鱼的腥味。20分钟左右,三文鱼有些泛白为止。
第二步:把三文鱼跟柠檬一起冷水下锅煮沸。沸腾两分钟左右后捞出洗去浮沫。
第三步:洗干净的三文鱼再放入锅中煮沸一分钟左右,宝宝吃尽量熟一点。
第四步:把三文鱼沥干水分后放入保鲜袋,用擀面杖碾碎,没有擀面杖手动拍成小粒也行,比较费时间。
第四步:把三文鱼碎放入锅中翻炒,尽量炒干。注意不放油,一定要是不粘锅哦。不要炒焦,翻炒起来,不要停。
第五步:放入辅食机打碎。
第六步:放入不粘锅继续翻炒。接下去就是周而复始的过程。炒一炒,打打碎,继续炒,继续打碎。直到变成下图一样的颗粒,很干燥,容易保存。香味也出来了/
如果担心宝宝的咀嚼能力不够好,也可以用筛子过筛掉一些稍微大点的颗粒。
最后我想说:麦石锅真TM太好用了。笔芯😘
希望你们喜欢💕
展开阅读全文
赞