【小白变大厨】有豆果相伴的4.5年

2012年的某一天，在网上搜索一道菜的做法，无意中邂逅豆果，下载app，从此只要是更换手机，第一个下载的软件就是她。有段时间，痴迷到睡前看豆果，醒来还是看豆果。最初的我，并没想过自己也能写菜谱，都是看别人怎么做，怎么写，最多就是复刻达人的菜谱，并上传自己的作品。 看得多了，随着厨艺的增长，慢慢地我也开始试着自己写菜谱，写自己家乡的小吃，写自己吃过的美食。初衷就是拍下来写下来，与更多的人分享。再然后，对自己的要求越来越高，开始不满足于仅仅是拍。于是买各种好看的餐盘、道具，去造型、摆盘、布景。 在豆果4年半，上传了三百多个菜谱，虽然不多，但每一个都是认真的。翻阅过去的菜谱，可以看出从稚嫩到成熟。所谓熟能生巧，最初的我是个彻头彻尾的厨房小白，煮米饭该放多少水？炒菜什么程度才算熟？到而今，一道菜，只要让我看一眼，就大概知道怎么做，只要让我吃一口，就大致能辨别出加了什么调料。厨艺的见长，连带着拍照技术的进步，让我欣喜；家人的肯定，让我特别感谢有豆果的相伴。 这些年，从最开始的豆果美食，到现在，我也拥有了自媒体公众号，但倘若有人问我菜谱，推荐给她的依然是豆果。有种先入为主的感觉，我曾不止一次地跟小编说起：豆果于我，如同娘家。是她一步步教会我如何利用厨房、利用柴米油盐烹饪出各种美味～ 下一个4年半，咱们还在一起～