快手早餐之煎饺

趁周末，买点韭菜包饺子。三斤韭菜才三块钱。农民不容易！韭菜很新鲜脆嫩，刀切下去，“唰唰……”手感特好。包的韭菜鸡蛋馅饺子，放冰箱里冻着。早晨时间少，取出饺子放锅里，放油，水没过饺子一半，开火几分钟就可以吃到喷香酥脆的煎饺了。大小男人最喜欢的饭，没有之一！