蚝油蒜蓉烤茄子

豆豆私房菜分享[太阳]蚝油蒜蓉烤茄子：茄子洗净切条入微波炉高火6分钟－8分钟叮软，将海鲜酱油丶蚝油丶盐丶孜然粉丶牛肉粉丶玉米油丶蒜蓉拌匀（2两碗多半碗那样），浇到茄子上，用筷子拌匀，入烤箱中层上下火200度15分钟，取出放香菜碎拌匀再烤3分钟。