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矛盾融合体
2015-05-09
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红酒苹果派6寸(多图文详细篇)
第一次烤制的图片,很成功。按别的方子又做了第二次。经验:1、加牛奶的面皮,制作派网时不易断裂,切块时整体感较好,但派皮稍稍有点硬;2、黄油软化后,加糖打发,再放入面粉等材料,不加牛奶或少加,成品后派皮就是曲奇口感,但切块时,易碎,显得不成块。 请教:为什么我做的派皮没有层?严格按此方子步骤做的。
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红酒苹果派6寸(多图文详细篇)
爱胡萝卜的灵灵酱
4.5分
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