冬笋炒肉丝

这是冬笋不是春笋味道不一样。家里有老人只有把冬笋有的切丝，有的切片，以区分老嫩之别。到这时节鲜冬笋很贵，不是很老的舍不得丢了。绿豆芽是自己发的，几乎每天都有吃。