潮汕肉子

材料：新鲜快运肉子，一般家乡潮汕肉卷内都几本不加添加剂，所以吃得放心。市面卖的就难说。 步骤一：肉子切片备用 步骤二：热锅少许油，放入肉子翻炒至金黄，盛盘淋上少许酱油，即可食用 食评：肉子需要新鲜，一般都是老家快运次日食用，肉子跟猪肉，一般选肉子，猪肉现在很多也是不确定卫生程度。快手菜 适合上班族、饿s了、没妈的孩子。