莲藕骨头汤的老友面

南宁人爱吃老友粉是出了名的，老友粉也是南宁特色。我吃了二十多年，怎么吃也吃不腻。酸笋，豆豉，辣椒，大蒜等加上猪杂煮出的老友粉酸酸辣辣，开胃可口。是南宁人早中晚必备美食。我用昨夜煲的排骨莲藕汤做汤底，加上青菜和面条，做成了开胃老友面。炎炎夏日用老友面当午餐也是个不错的选择哦！!