炸鲜奶(炸牛奶)

第一次做竟然成功了好感动炸液我加了蛋黄和盐（味道、颜色更棒）；煮奶冻的时候糖有些不足，淀粉加多了，万幸的是奶味没被盖掉（奶冻里在关火的时候加了蛋清，帮助凝固）；一直担心炸漏，还好没有。其实这次下手炸的是我妹，戴了墨镜手套，头上还套了个塑料袋，完全准备，我就在旁边摇旗助威了，哈哈哈

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炸鲜奶(炸牛奶)