香煎葱花饼

1.打一个鸡蛋到面粉里，加入热水和切成段葱花还有适量盐，揉至面粉成为面团 2.把面团捏成饼状，最好用擀面棍，我是贪图方便，直接手捏，结果不成样子 3.锅放油，直接煎，注意控制火候，最好是小火慢煎，不然很容易焦黑。油也要多放点，不然也容易粘锅。