自制黑胡椒牛肉拌面

刚刚自制一份黑胡椒牛肉拌面分享给大家[呲牙]：牛腱子肉切片、香菜切末备用（不吃香菜的可换成小香葱）；适量清水加几粒花椒烧开，放入牛肉片，开锅撇去浮沫盛出；清水煮面加少许盐（推荐这款宝岛产的面，热量及脂肪含量低，口感好[调皮]）；面煮熟后捞出保留一定水分；盛盘后加煮好的牛肉及香菜末，用少许类似的黑胡椒酱（实在没有用黑胡椒粉加盐也能凑合）拌匀即可[鼓掌]。优点：健康、省事、味道好[胜利][害羞]缺点：面和酱有点小贵……[冷汗][调皮]