午餐肉

加水淀粉多了有点稀，又加的干淀粉，放的葱姜末蛋清，少量五香粉孜然粉盐，调均匀，放在电饼档里面煎了肉饼尝了味道不错，就大胆的制作午餐肉了，锡纸抹油包好，放在空气炸锅预热后120度20分钟，然后正反面刷蛋黄各5分钟。味道很好！

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