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梦梦之叶 2017-02-08

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抹茶薄饼

材料:黄油65克,糖粉40克,盐1克,鸡蛋1个,低筋面粉90克,抹茶粉5克 过程: 1黄油室内软化打散,加入糖粉和盐 2继续打发,直到黄油与糖粉盐完全融合,分2次加入鸡蛋液,每次都有完全融合后在加入下一次 3混合筛入抹茶和低筋面粉,用刮刀搅拌均匀 4装入裱花袋,挤在烤盘上 5最后放入预热好的烤箱内,190度中层10分钟
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