肉夹馍

肉夹馍：卤一盘卤肉，发面，切葱丝，青椒丝，香菜，卤蛋，夹一个馍，淋一勺酱汁（发两酵两倍大的面皮会比较松软，不完全发酵的面皮会稍硬些），下次再做全发酵的，当早餐。