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多多宝宝爱辅食 2017-09-30

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五彩蛋羹

很多妈妈们都知道, 给宝宝做辅食要多样化, 才能保证宝宝摄入足够的营养元素。 但是如何将所有的食材搭配在一起却是让妈妈们头疼的一个问题。因为如果发生串味影响口感, 宝宝很可能不会给你面子哦。 蒸蛋糕是宝宝成长过程中必不可少的一道食材。 但是当宝宝长大之后, 单纯的蒸蛋糕就不能满足宝宝的营养需求啦。 如何让宝宝吃一道蒸蛋糕就可以同步补充钙铁锌, 是我们今天需要学习的内容 菜名:五彩蛋羹 月龄:12月龄以上 食材:鸡蛋一个,温水适量,虾皮粉适量,西兰花碎、香菇碎、胡萝卜碎、玉米粒各10克,扇贝肉两粒。 食材准备 鸡蛋打散倒入香菇粉拌匀,然后过筛筛出气泡上锅蒸 将所有食材一次上锅焯熟 将焯熟的菜依次放入蒸至半熟的鸡蛋中,再次上锅蒸3,4分钟 营养的五彩蛋羹出炉啦 营养建议:当宝宝逐渐长大的时候,对食物的口感和营养的要求也会增强。哪怕是一个简单的蒸蛋我们也同样可以做到满足宝宝的这些要求。 鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,最易于人体吸收。但营养素的结构并不全面。在给宝宝做鸡蛋羹的时候。可以加入其他营养互补的食材。比如补钙的虾皮粉,补锌的扇贝肉,或者是补充维生素A的胡萝卜和补充花青素的西兰花等等。让一碗简单的蛋羹变得丰富起来,不仅更加美味,营养也更加均衡。
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