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锦年 2013-05-09

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苹果塔

苹果下面做了一层布丁,这样口感会更有层次更丰富一点。苹果用肉桂粉一起炒过,果然是绝配,要注意的是肉桂粉不要放太多,用一点提味就可以了,因为这个味的浓度还是很大的,放多了会很腻。
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