土豆饼

交作业有点晚了，没办法，家里在装修，很忙啊。望童鞋们理解，喜欢我的作品哦。 1、把土豆刮去皮打成细丝。 2、把火腿肠也切成细丝。 3、把大葱切成碎丁。 4、然后把所准备的材料放入盆中，加入面粉和淀粉（2:1的比例），加入盐，加入白胡椒粉，加入适量的水，搅拌均匀成略稀的面糊。 5、锅置火上加入色拉油，油热后倒入面糊，煎至两面金黄即可。把煎好的面饼取出，卷起来，切断蘸番茄沙司食用。非常营养美味哦。

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