清爽蒜香五花肉

刀唛冠军油，香伴健康年 清爽蒜香五花肉是道老少咸宜的快手下饭菜， 五花肉只用清水煮熟，味道不辣不酸，只有清爽的蒜香、葱香，还有刀唛低芥酸菜籽油特别的浓香味，这样做出来的五花肉吃着好开胃！ 材料：五花肉250g ，小葱一根 ，大蒜一个， 调料： 刀唛低芥酸菜籽油5勺 ，料酒少许， 蚝油1勺 ，海鲜酱油3勺 ，胡椒粉1克，蒜头剁碎，小葱切小颗 做法：烧沸适量的清水，把五花肉、料酒、小许盐放锅内，把五花肉煮15分钟，关火，煮熟的五花肉晾凉切片，排放在碟子内 烧热锅，加入5勺的刀唛低芥酸菜籽油与蒜蓉， 待蒜蓉香味爆出后加入葱白粒，关火 余下的小葱放肉片上，把爆香的蒜油淋在五花肉片上再淋入蚝油、海鲜酱油、胡椒粉调成的味汁，即可食用！