水煮肉片

元宵佳节，月圆人圆，一桌好菜自然少不了热辣滚烫的硬菜，用刀唛浓香低芥酸菜籽油复刻经典川味——水煮肉片。刀唛浓香低芥酸菜籽油精选原料，采用独特工艺保留浓郁菜香，同时做到“低芥酸”，更健康。用它烹饪，油温升高时激发的香气，是这道菜的灵魂所在。热油“滋啦”一声淋在香菜干辣椒上，瞬间激发所有香气，让肉片嫩滑、垫菜爽脆。让这锅红红火火、油润鲜香的水煮肉片，为新的一年带来酣畅淋漓的开端，寓意日子过得红红火火，滋味悠长。