材料：五花肉 面粉 盐 鸡精 十三香 酱油 蚝油 葱姜制作：1 五花肉剁碎 加水和馅 放入盐 鸡精 十三香 酱油 蚝油 葱姜 热油浇 搅拌均匀 2 和面 软硬适中 3 擀饺子皮 放馅 捏中间两边封口 4 饼铛热油依次放入 煎至底面金黄 5 加入适量水 焖至水分蒸发3-4分钟左右 5 翻面烙

材料：五花肉 面粉 盐 鸡精 十三香 酱油 蚝油 葱姜 制作：1 五花肉剁碎 加水和馅 放入盐 鸡精 十三香 酱油 蚝油 葱姜 热油浇 搅拌均匀 2 和面 软硬适中 3 擀饺子皮 放馅 捏中间两边封口 4 饼铛热油依次放入 煎至底面金黄 5 加入适量水 焖至水分蒸发3-4分钟左右 5 翻面烙咯吱 最后烙好盛出