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Penny Chen 2026-03-05 · 广东省

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是快餐呐~

做了糯米烧麦和肉包子,简单弄了一个晚餐。简直就是懒几天的福音。为什么?因为接下来我早餐都吃这个吧。 半斤糯米洗好了按照煮饭一样的水量,再下一勺子盐2勺子老抽一勺子油放电饭煲煮饭键,半个小时就熟了,然后不管他,放一边闷一闷,然后准备干香菇泡水切粒,五花肉或者半肥瘦切丁放一边,准备豆子,不爱吃不放,广式腊肠我就放了一条半,主要剩下一条半了。切粒。 热锅冷油,油热下肉,肉熟了下香菇粒煸香下豆,炒起来,后面感觉差不多下腊肠粒,再炒起来,下生抽四勺生抽两勺蚝油一勺白糖一勺半加一勺盐加点味精也可以不放,煸炒好了下一碗水焖个五六分钟差不多。然后把糯米饭拌进去,混合均匀后就准备22张左右的饺子皮或者馄饨皮,撒面粉擀薄一点,把每个饭团均匀放在每个皮上,慢慢按压推上去也行,包成一个包子也行,顺手。最后就是放冰箱急冻定好了再蒸,我饿了,没等就先去蒸了,虽然塌了一点,但是不影响它好吃。 吃不腻的家常菜 每天学做一道菜
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