完美复刻餐厅招牌菜
一道高颜值新年创新菜品玉脂富贵蝴蝶虾!!加了雀巢淡奶油和雀巢鷹喽炼奶,有与以往不同的味道~~~
把蒸虾出的高汤倒入小锅中,加入等量的雀巢淡奶油。这个浇汁的风味主要靠雀巢淡奶油丰厚的乳脂带来,同时它绵密又丝滑的口感,也是这道菜超级需要的。
加少许雀巢鷹喽炼奶,纯生牛乳浓缩,让浓浓奶香超级加倍,同时一点点甜味可以起到提鲜的作用。虾肉沾汁以后奶fufu的,又不用剥壳,一口一只多过瘾~~~
每天学做一道菜
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#年年鹰唛岁岁有钱花#奶味新年 | 玉脂富贵蝴蝶虾
不负筱食光
5分