自制炼乳蛋挞

蛋黄蛋白分离，蛋黄中放入炼乳，白糖，牛奶搅匀。用自带滤网的量杯倒入蛋挞皮中八分满。放入空气炸锅180度烤15分钟左右，烤至表面有焦斑，看状态出炉。外皮酥脆可口，内馅香甜嫩滑。