上海人的年夜饭餐桌
永远少不了一盘红亮亮的油焖大虾!
既能尝到美食,又有“红火热闹”的好彩头🔥
用“太太乐”薄盐鸡精调味料来增鲜调味
减盐25%*:减盐味也鲜,自在轻享美味
能稳稳托出虾肉的天然甜味
味道鲜美不口干,老人小孩都爱吃!
做法也简单,煎一煎、焖一焖,十分钟搞定
端上年夜饭桌,绝对是颜值和实力并存的“硬菜”
🤓你们家年夜饭的“必吃菜”是哪一道?一起聊聊吧~
食材及调味料:
虾600g、葱姜蒜50g、淀粉10g、“太太乐”薄盐鸡精调味料5g、“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)15ml、“太太乐”鲍汁蚝油8g、“太太乐”宴会料酒15ml
做法:
1、大虾取出虾线,剪去虾脚
2、碗中加入“太太乐”薄盐鸡精调味料、“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)、“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐”宴会料酒、淀粉并搅匀
3、油热放入虾,煎出虾油,加入葱姜蒜翻炒均匀
4、倒入料汁继续翻炒,大火收汁,撒上切好的小葱碎即可
年夜饭菜谱
吃不腻的家常菜