川香开花鸡胗

用豪吉轻松搞定团年饭下水类容易有异味，使用豪吉川香汁，轻轻松松吃内脏。这回做的是鸡胗子，切花刀拿热水烫至半熟，再下锅炒制。中途加入椒辣汁，满满的椒香顿时散开，再扒拉扒拉即可出锅。鸡胗脆嫩，味道鲜辣，别提多下饭了。

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